3

Jedzenie w Japonii, które smakowało mi najbardziej

Jeśli chcecie pojechać do Japonii, albo już macie bilet w kieszeni i planujecie swoje japońskie wakacje, to warto zjeść w Japonii, a czego nie warto próbować w Kraju kwitnącej wiśni. Czy Japończycy jedzą tylko sushi? Co najbardziej przypadnie do gustu podniebieniom z Europy? Czy w Japonii jest jedzenie wegetariańskie? Co jeść podczas wizyty w Japonii? Czy w Japonii jest jedzenie, które nie jest dostępne w Polsce? Odpowiedzi na te pytania i lista moich ulubionych potraw w Japonii znajdziecie w tym artykule. Smacznego!

Jedzenie w Japonii to jeden z głównych powodów, dla którego warto odwiedzić ten kraj. W Europie doskonale znamy sushi, które zyskało ogromną popularność, ale Japonia ma do zaoferowania znacznie więcej. Zapraszam na krótki przegląd kilku japońskich dań, które mieliśmy okazję próbować: ramen, okonomiyaki, tofu, soba, słodycze i oczywiście sushi.

RAMEN

Ramen to zupa, którą Japończycy zapożyczyli od Chińczyków. Najłatwiej można ją porównać do naszego rosołu, bo jego bazę stanowi aromatyczny wywar. W misce znajduje się jednak znacznie więcej składników, co robi z niej danie bardzo sycące. W mięsno-warzywnym wywarze znajduje się makaron pszenny i inne składniki, w zależności od wybranej opcji: jajko, mięso, szczypiorek, cebula, owoce morza itp. Ramen znany jest jako jedno z najsmaczniejszych dań japońskich, a ostatnio zyskuje też popularność w Polsce (patrząc na i ilość knajp, które ramen serwują).

Choć to nie było moje ulubione danie, to gdyby rosół był tak bogaty i aromatyczny to prawdopodobnie nie przerzuciłabym się raz na zawsze na zupy kremy. Ogromny plus za eksplozję smaków znajdującej się w jednej misce!

Ramen w Japonii

Ramen.

Czytaj dalej