1

Wegetariański i wegański przewodnik po Berlinie – gdzie jeść, co i za ile.

Autor: Backpakuje ()

Wegetariańskie jedzenie w Berlinie to temat rzeka – długa, głęboka i porywająca. Pisałam już sporo o dobrym i niedrogim jedzeniu w Berlinie , ale dziś chciałabym się skupić na wegetarianizmie, a także weganizmie czyli kuchni roślinnej, która w Belrinie jest bardzo dostępna. Kilka słów o tym gdzie jeść, gdzie kupować i gdzie pójść, by przekonać się, że Berlin to miejsce idealne dla wegetarian.

Dlaczego Berlin?

Gdy w budce z kebabem czy hamburgerami, a nawet w restauracji pytacie o wersję wegetariańską to co dostajecie? Jeśli odpowiedź brzmi: danie mięsne bez mięsa, czyli bułkę z kapustą i sosami w przypadku kebaba lub talerz z ziemniakami i mizerią w przypadku restauracji to prawdopodobnie jesteście w Polsce. Takie przynajmniej ja mam wspomnienia sprzed kilku lat. I nie ma co narzekać, u nas przynajmniej definicja mięsa jest poprawna i nikt nie da nam boczku w przekonaniu, że „boczek to nie mięso” (kilka takich sytuacji opisałam w artykule o najgorszych krajach dla wegetarian).

kuchnia wegetariańska berlin

Kuchnia wietnamska w wydaniu wegańskim – Cho Dong (Lenbachstraße 2)

Czytaj dalej →

1

9 miejsc ze spektakularnym widokiem na Berlin.

Autor: Backpakuje ()

Berlin w porównaniu z wieloma innymi metropoliami ma dość niską zabudowę. Jest kilka budynków, które próbują sięgnąć chmur, ale większość kamienic dosięga tylko czwartego piętra, dlatego panoramę miasta można podziwiać wdrapując się już na niewysokie obiekty. Dziś właśnie o nich, o takich miejscach, z których można podziwiać panoramę Berlina, miejscach, w których można poczuć ogrom tego miasta i odetchnąć. No i napić się piwa – przecież to Berlin.

Osobiście uwielbiam panoramy miast. Stojąc w wąskiej uliczce czy na ruchliwym placu nie wiemy nawet jak potężne (lub malutkie) jest dane miasto. Dodatkowo – jako steoretypowa kobieta – nie mam zupełnie orientacji w terenie. Dopiero patrząc z góry na miasto, mając jego pełen obraz, widzę gdzie rozmieszczone są poszczególne obiekty, które już odwiedziłam. Dlatego panoramę zazwyczaj zostawiam sobie na koniec, na podsumowanie. W Berlinie takich miejsc znalazłam kilka – a jak już znalazłam, to się nimi podzielę. Zapraszam na Berlin z lotu ptaka (no prawie…)!

1. Klunkerkranich

Klunkerkranich to bar znajdujący się na dachu centrum handlowego Neukölln Arkaden. Budynek znajduje się przy stacji U-bahna (U7) Rathaus Neukölln. By dostać się na szczyt z pięknym widokiem na miasto, trzeba windą w środku sklepu wjechać na najwyższe piętro, po wyjściu skierować się w lewo i wspiąć się nieco wyżej betonową drogą z ogrodem na ścianie. Restauracja i bar na dachu to jedno z najfajniejszych miejsc do podziwiania zachodu słońca w Berlinie. Do tego mają dobre piwo, kawę i przekąski. Do pewnej godziny wejście jest bezpłatne (w weekendy do 16:00), później wstęp to 3 E. W godzinach wieczornych może być problem z miejscem siedzącym, a i trzeba będzie odstać swoje w kolejce. Jak traficie na koncert, to w ogóle będziecie w niebie. A i bez tego będziecie.

Klunkerkranich restauracja i bar na dachu berlin

Widok z baru Klunkerkranich

Czytaj dalej →

12

Co robić w Algarve? TOP 9 południa Portugalii.

Autor: Backpakuje ()

Algarve – jak i całą Portugalię – uwielbiam! Póki co jest to mój ulubiony kraj w Europie, do którego chętnie wracam kiedy tylko mam okazję. W Algarve byłam kilka lat temu i wręcz zakochałam się w tych plażach, widokach, jedzeniu i oczywiście kawie. W 2016 roku miałam okazję pojechać tam z moją mamą. We dwie zwiedziłyśmy Lagos, Sagres, Faro, Tavirę i kilkanaście najpiękniejszych plaż Algarve.

W tym artykule chciałabym podzielić się z Wami naszym pomysłem na zwiedzanie regionu Algarve – co warto zobaczyć, gdzie pojechać i czego spróbować. Jeśli Wy także wybieracie się na wakacje do Portugalii z rodzicami lub z jednym z nich, ta lista może Wam podpowiedzieć kilka ciekawych miejsc. Jeśli nie jesteście zapalonymi sportowcami żądnymi dzikich emocji i nie będziecie na wakacjach surfować czy skakać ze spadochronem, to także możecie w tym artykule znaleźć coś dla siebie!

wakacje w portugalii z mamą

Portugalia z Mamą.

Czytaj dalej →

7

Berlin na weekend – TOP 14 sprawdzonych pomysłów

Autor: Backpakuje ()

W Berlinie zawsze coś się dzieje i to dzieje się ciekawie. Niezależnie od tego, czy przyjeżdżacie tu na tydzień, miesiąc czy na rok – zawsze znajdziecie dla siebie coś interesującego, o czym nie wiedzieliście wcześniej (przynajmniej ja tak tu mam). Wydawało mi się, że temat weekendu w Berlinie jest już wyczerpany na polskojęzycznych blogach i nie warto go podejmować. Przejrzałam jednak kilka z nich i nie znalazłam tego co chciałam – miejsc, aktywności i smaków, którymi dzielę się z moimi gośćmi. Po wpisaniu w wyszukiwarkę fraz takich jak: ‚co robić na weekend w Berlinie?’, ‚Berlin na weekend’, ‚ciekawe miejsca w Berlinie’  czy ‚co polecacie w Berlinie’ zazwyczaj znajdywałam podobne listy miejsc, często te same, które znajdziemy w popularnych przewodnikach. Z perspektywy osoby, która mieszka w Berlinie znacznie dłużej niż jeden weekend, postaram się zaproponować nieco inny przewodnik po Berlinie – kilka miejsc, których mogliście dotychczas nie znać.

Gdy przyjeżdżacie do Berlina na weekend, to problemem jest raczej wybór najbardziej ciekawych atrakcji i miejsc, dlatego postaram się zebrać tu kilka miejsc, które w mojej opinii warto odwiedzić. Tak duże miasto i tylko dwa dni to naprawdę jest wyzwanie, a przecież trzeba jeszcze mieć czas na piwo.

Znajdziecie tu zarówno coś turystycznego jak i bardziej alternatywne formy poznawania miasta. Spis najważniejszych muzeów i miejsc pamięci znajdziecie w każdym przewodniu po Berlinie, więc nie będę ich kopiować, podając moje ulubione miejsca. Są to miejsca, do których chętnie chodzę i w które zabieram moich gości. Wiele z atrakcji Berlina jest za darmo, dlatego zwiedzanie stolicy Niemiec może być nie tylko bardzo przyjemne, ale i tanie (lub darmowe).

Załóżcie więc wygodne buty i jakiś kreszowy dres (tak, to jest tu teraz modne), rozwiejcie niechlujnie włosy, otwórzcie butelkę piwa i chodźcie ze mną na weekendowe zwiedzanie Berlina 🙂 Kolejność podpunktów jest przypadkowa.

Kilka pomysłów na weekend w Berlinie

Kilka pomysłów na weekend w Berlinie

Czytaj dalej →

17

Dlaczego Berlin jest miastem idealnym do życia?

Autor: Backpakuje ()

Czy Berlin jest miastem dobrym do życia? Czy warto rzucić wszystko i przeprowadzić się do Berlina? Co może zaoferować nam stolica Niemiec? Co się w Berlinie lubi, a co trudno jest zaakceptować. 14 subiektywnych, największych zalet mieszkania w Berlinie.

Na blogu znalazło się już kilka artykułów dotyczących mieszkania, pracy czy spędzania czasu wolnego w Berlinie. Po ponad roku mieszkania tutaj mam jednak ochotę podzielić się w Wami tym, co mi się tu podoba najbardziej i co sprawia, że na tę chwilę nie myślę o zmianie miasta. Jest to bardzo subiektywny punkt widzenia.

Berlin to miasto bardzo zróżnicowane, dlatego trzeba mieć sporo dystansu i otwartości, by dobrze się tu poczuć.  Jest to miejsce bardzo chaotyczne, niestabilne i pełne sprzeczności. To chyba tak jak ja, więc może to mnie w tym mieście najbardziej pociąga. Jeśli zastanawiacie się, czy Berlin jest miastem odpowiednim dla Was, to może uda mi się Was przekonać (bądź zrazić) do przyjechania i zostania na dłużej.

Berlin różnorodność

Zalety mieszkania w Berlinie.

Czytaj dalej →

3

Tsukiji Market w Tokyo – jak tu dojechać, gdzie spać, o której przyjść i czy w ogóle warto?

Autor: Backpakuje ()

Tsukiji Market znajduje się w każdym przewodniku po Tokyo. Jest to największy na świecie targ rybny. Niby żadna atrakcja, bo wizyta choćby w sklepie z rybami przysparza większość o mdłości, Tsukiji market jest jednak warty większej uwagi niż stoisko mięsne w markecie. Poza owocami morza, handluje się tu owocami i warzywami oraz rozmaitymi pamiątkami i kwiatami. Targ znajduje się w centrum Tokyo, ale w listopadzie 2016 roku ma się to zmienić – całość zostanie przeniesiona poza Tokyo, by lepiej zagospodarować cenną powierzchnię w centrum miasta. O ile ogromnych rozmiarów sklep rybny nie brzmi zbyt fascynująco, to Tsukiji Market jest miejscem wartym odwiedzenia. Tym bardziej, że największa atrakcja jest przewidziana tylko dla wybranych…

Tsukiji Market w Tokyo

Tsukiji Market w Tokyo – licytacja tuńczyków

Czytaj dalej →

3

Jedzenie w Japonii, które smakowało mi najbardziej

Autor: Backpakuje ()

Jeśli chcecie pojechać do Japonii, albo już macie bilet w kieszeni i planujecie swoje japońskie wakacje, to warto zjeść w Japonii, a czego nie warto próbować w Kraju kwitnącej wiśni. Czy Japończycy jedzą tylko sushi? Co najbardziej przypadnie do gustu podniebieniom z Europy? Czy w Japonii jest jedzenie wegetariańskie? Co jeść podczas wizyty w Japonii? Czy w Japonii jest jedzenie, które nie jest dostępne w Polsce? Odpowiedzi na te pytania i lista moich ulubionych potraw w Japonii znajdziecie w tym artykule. Smacznego!

Jedzenie w Japonii to jeden z głównych powodów, dla którego warto odwiedzić ten kraj. W Europie doskonale znamy sushi, które zyskało ogromną popularność, ale Japonia ma do zaoferowania znacznie więcej. Zapraszam na krótki przegląd kilku japońskich dań, które mieliśmy okazję próbować: ramen, okonomiyaki, tofu, soba, słodycze i oczywiście sushi.

RAMEN

Ramen to zupa, którą Japończycy zapożyczyli od Chińczyków. Najłatwiej można ją porównać do naszego rosołu, bo jego bazę stanowi aromatyczny wywar. W misce znajduje się jednak znacznie więcej składników, co robi z niej danie bardzo sycące. W mięsno-warzywnym wywarze znajduje się makaron pszenny i inne składniki, w zależności od wybranej opcji: jajko, mięso, szczypiorek, cebula, owoce morza itp. Ramen znany jest jako jedno z najsmaczniejszych dań japońskich, a ostatnio zyskuje też popularność w Polsce (patrząc na i ilość knajp, które ramen serwują).

Choć to nie było moje ulubione danie, to gdyby rosół był tak bogaty i aromatyczny to prawdopodobnie nie przerzuciłabym się raz na zawsze na zupy kremy. Ogromny plus za eksplozję smaków znajdującej się w jednej misce!

Ramen w Japonii

Ramen.

Czytaj dalej →

13

Ile kosztuje wyjazd do Japonii i jak sprawić, by był on tani?

Autor: Backpakuje ()

Powszechnie uważa się, że wyjazd do Japonii jest bardzo drogi. Czy do końca jest to prawda? Co tak naprawdę jest drogie w Japonii? Jakie są ceny biletów? Ile kosztuje nocleg w Japonii czy ile trzeba zapłacić za dobre sushi w Tokyo? Czy kupowanie pamiątek w Japonii pochłania fortunę? Co jest drogie, a co tanie w Japonii? Ile kosztuje lot do Japonii? Ile dziennie wydaje się w Japonii? Na te i inne pytania postaram się odpowiedzieć w niniejszym artykule. Podpowiem także jak obniżyć koszty wyjazdu do Japonii i sprawić, by wakacje w Japonii były tanie. Ceny w Kraju Kwitnącej Wiśni są bardzo zróżnicowane, dlatego zdradzę także kilka trików na tanie podróżowanie po Japonii.

Wyjazd do Japonii na dwa tygodnie to póki co najdroższa wyprawa w naszym życiu. Należy jednak pamiętać, że z reguły podróżujemy jak najtańszym kosztem, nie przypadkiem ten blog nazywa się BACKPAKUJE 😉 Podróże backpakerskie są nie tylko tanie, ale i bardzo ciekawe, ale nie o tym dzisiaj. Dziś o tym drogim kraju, który można zwiedzić znacznie taniej niż mogłoby się wydawać.

cena sushi w japonii

Sushi w Japonii (ok. 30 zł)

Czytaj dalej →

14

Hotel kapsułowy w Japonii – relacja

Autor: Backpakuje ()

Hotel kapsułowy to odpowiedź japońskich hotelarzy na potrzebę zapewnienia niedrogiego noclegu na małej przestrzeni dla dużej ilości osób. W ten sposób, w roku 1979, w Osace powstał pierwszy hostel kapsułowy na świecie. Maleńkie, prywatne przestrzenie hotelowe cieszą się niezwykłą popularnością i stały się symbolem Japonii, który chce poznać niemal każdy turysta wybierający się do Japonii. W tym artykule chciałabym opisać moje doświadczenia związane z noclegiem w kapsule w Japonii, powiedzieć o wadach i zaletach takich hoteli. Znajdziecie tu także przykładowe ceny hoteli kapsułowych, kilka zdjęć i krótkie nagranie z takiego hotelu. I czy w ogóle warto spać w hotelu kapsułowym w Japonii?

hotel kapsułowy w kyoto

Uniform w hotelu kapsułowym, Japonia 2015.

Czytaj dalej →