0

Gdzie zjeść najlepszy humus w Berlinie?

Miłości do humusu się nie wyprę. A nawet nie chcę, bo cóż może być wspanialszego, niż kremowa, aromatyczna i uniwersalna pasta z ciecierzycy? I to co w niej piękne, to ta prostota z nutą kreawywności, którą można w nią wszczepić. Niezależnie od tego, czy podany jest w towarzystwie innych pyszności czy też samodzielnie, humus zajmuje szczególne miejsce w moim sercu i żołądku. Stąd ten artykuł ze zbiorem moich ulubionych miejsc serwujących humus w Berlinie. Jest to także lista dla osób szukających wegetariańskiego i wegańskiego jedzenia w Berlinie. Zapraszam do smakowania (nie tylko humusu)!

Kuchnia bliskowschodnia w Berlinie
Najlepszy humus w Berlinie
Czytaj dalej

1

Podróżnicze podsumowanie 2018 roku

Patrząc na ilość i rozmiar podróży, jakie udało mi się zrealizować w minionym roku (przy pracy na pełnym etacie) jestem szalenie zadowolona! Poszczęściło mi się zaoszczędzić kilka dni jeszcze z poprzedniego roku i w efekcie od stycznia do grudnia 2018 odwiedziłam: Brazylię, Węgry, Izrael, Palestynę, Francję, Czechy, Włochy, Watykan, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Oman i trzy razy Hiszpanię. Zapraszam do krótkiego podsumowania 🙂

Czytaj dalej

0

Wadi Ash Shab – turystyczna perła Omanu

Wadi Ash Shab znajduje się na szczycie listy z największymi atrakcjami Omanu. Nic dziwnego, bo jest to relatywnie łatwe wadi do zdobycia a do tego jest w stanie znęcić praktycznie każdy zmysł jaki posiadacie. Z tego artyułu dowiecie się jak dojechać do Wadi Shab, jak się przygotować i jaki jest poziom trudności w tym miejscu.

Blog o Omanie
Czytaj dalej

0

Izrael od kuchni – bajeczna, wegetariańska przygoda!

Od momentu kupienia biletów lotniczych moje ślinianki reagowały agresywnie na samą myśl o izraelskim jedzeniu. Przed wyjazdem nic nie zaplanowałam, poza miejscami z jedzeniem w Tel Avivie i Jerozolimie, które chciałam odwiedzić. Moja lista restauracji nie tylko mnie nie zawiodła, ale także powiększyła się w trakcie podróży. Zapraszam na przewodnik po wegetariańskim jedzeniu w Izraelu (i w Palestynie!), z dozą informacji praktycznych!

graffiti na murze Palestyna

Rób hummus, a nie wojny! Mur pomiędzy Izraelem a Palestyną.

Czytaj dalej

0

Fuerteventura – jedno z większych podróżniczych zaskoczeń.

Na Fuerteventurę poleciałam z przyjaciółkami – ot taki, babski wyjazd. Bilety wyhaczyłyśmy na którymś z portali prezentujących tanie loty. 25E od osoby i miałyśmy na mailach okołoweekendowy bilet w obie strony na trasie Berlin – Fuerteventura. Bez jakiegokolwiek planu, spakowałyśmy małe plecaki i zaspane wpęłzłyśmy na pokład Ryanaira.

Fuerteventura 2018

Czytaj dalej

0

Masada – jak dostać się na twierdzę Heroda o wschodzie słońca?

Masada to starożytna twierdza żydowska, w  której schronił się między innymi Herod, znany z ewangelii św. Mateusza. Po nim panowali tu Rzymianie i bizantyjscy mnisi. Dziś skupię się na informacjach praktycznych – jak dojechać do Masady, kiedy się tam wybrać, ile kosztuje bilet wstępu i – w ogóle – czy warto dotrzeć na szczyt twierdzy Masada w Izraelu?

Jadąc do Izraela postawiłam sobie dwa główne cele: po pierwsze, spożywać ogromne ilości hummusu, po drugie – dotrzeć na wzgórze Masady przed wschodem słońca. Oba cele zrealizowałam i oba sprawiły mi wiele radochy. O obżarstwie hummusowym opowiem następnym razem, dziś skupmy się na Masadzie. Oto kilka najistotniejszych kwestii:

pustynia izrael

Widok z Masady

Czytaj dalej

3

Kraj nie dla wegetarian, czyli słów kilka o jedzeniu w Wietnamie.

Jedzenie w wietnamie jest różnorodne, świeże i bardzo aromatyczne. Dla wielu osób wyjeżdżających do Wietnamu to właśnie jedzenie jest celem samym w sobie. Jako wielki łakomczuch, przed wyjazdem miałam ogromne oczekiwania co do dań w Wietnamie. Mój zapał jednak nieco ostygł na miejscu, gdzie poza mnóstwem zalet, kuchnia wietnamska okazała się dość ciężkie (wiele dań jest smażonych na głębokim oleju) i w większości bazuje na mięsie (tak, w Wietnamie jada się także psy i koty, ale nie o tym będzie ten wpis!).

co jeść w wietnamie

Ban Khot, czyli małe naleśniki z dodatkami (tu z krewetkami).

Czytaj dalej

0

Spreewald – idealne miejsce na kajak. I to z listy UNESCO!

Od kiedy mieszkamy w Berlinie tak bardzo skupiliśmy się na tym mieście, że nie mieliśmy ani potrzeby ani okazji odkrywania innych zakątków Niemiec. Aż do momentu, gdy szukaliśmy miejsca na krótki spływ kajakowy. W ten sposób odkryliśmy piękny fragment Niemiec – Spreewald. Zapraszam Was na majowy weekend do Lubbenau!

Spreewald to region znajdujący się w Brandenburgii, na południe od Berlina (ok. 100 km), niedaleko polskiej granicy. Na skutek zlodowacenia, rzeka Szprewa (Spree) podzieliła się na mnóstwo małych kanałów, po których dziś można pływać łódkami i kajakami. Między kanałami znajdują się mniejsze lub większe miasta, gdzie ze względu na geografię miejsca, nie funkcjonuje komunikacja samochodowa. Jeździ się tu rowerami i pływa wspomnianymi właśnie kajakami i łódkami. I jak zaznaczyłam w tytule – Spreewald znajduje się na liście UNESCO od 1991 roku.

Spreewald

W kajaku z ważką na szczycie kapelusza (której prawie nie widać ;).

Czytaj dalej

5

Najpiękniejsza wyspa Wietnamu?

W tytule nie przypadkiem postawiłam znak zapytania. W Wietnamie miałam przyjemność być tylko na jednej wyspie. Ale głęboko wierzę, że nawet jeśli nie jest ona najpiękniejsza, to jest wyjątkowa. Bajeczne i bezludne plaże, pełne raf koralowych wody, dzikie lasy tropikalne i malownicze szczyty gór. To wszystko czeka na Was na maleńkiej wyspie, szczętnie skrywanej przez Boga i Wietnamczyków.

Wietnam

Puste plaże na Con Son

Czytaj dalej

1

Co zabrać do Wietnamu? Pakujemy się!

Pakowanie do Wietnamu to temat ważny i poważny, szczególnie gdy jest to pierwszy wyjazd do kraju azjatyckiego. Choć pakowanie trzeba dobrze zaplanować, to warto to zrobić szybko i sprawnie, by mieć więcej czasu na planowanie podróżu. Nie znam też osoby, której pakowanie samo w sobie srawia przyjemność więc od razu przejdźmy do tematu – co trzeba zabrać do Wietnamu?
Poniżej znajdziecie też gotową listę (jadę z Programistą, więc znalazły się dla niej rzeczy dla niej i dla niego). Dopisujcie liczbę sztuk, którą potrzebujecie i lista pakowania do Wietnamu gotowa!

Pakowanie do Wietnamu.

Pakowanie do Wietnamu.

Czytaj dalej